Секрет сохранения свежести: безопасное закрытие соленых грибов в банки
Грибы — это одна из самых популярных изюминок в любой кухне. Многие любители готовят грибы на зиму, солят их, консервируют и используют в разнообразных блюдах круглый год. Однако, сохранение грибов в рабочем состоянии не так просто, как может показаться на первый...
Читать далее 06 Июн 2023 122 0Секреты правильной заморозки котлет из свежего куриного фарша: без потери вкуса и пользы
Многие любители куриного фарша сталкиваются с проблемой сохранения вкуса и пользы блюда после заморозки. Однако, правильно заморозив котлеты, можно сэкономить время на приготовлении еды и не потерять ее полезные свойства. Первое правило — не замораживайте слишком...
Читать далее 06 Июн 2023 190 0