Зеленые листья хрена: простые советы по сохранению свежести и аромата
Содержание
- 1 Выращивание и уход за хреном
- 2 Уборка зеленых листьев хрена
- 3 Приготовление блюд с зелеными листьями хрена
- 4 Использование зеленых листьев хрена в косметике
- 5 Преимущества зеленых листьев хрена для здоровья
- 6 Противопоказания и возможные побочные эффекты при употреблении
- 7 Где купить зеленые листья хрена?
- 8 Вопрос-ответ:
Когда речь идет о зеленых листьях хрена, главное, что хотят получить все, кто имеет с этим дело, — это свежий и яркий аромат. Это отдельный вид травы, который часто используется в кухне для того, чтобы добавить остроты и энергии в блюда. Но чтобы получить максимальный эффект от зеленых листьев хрена, необходимо знать, как сохранить свежесть и аромат этой травы.
В данной статье мы расскажем вам о простых советах, которые помогут вам удержать зеленые листья хрена свежими и ароматными на протяжении более длительного периода времени. Вы узнаете о правильном хранении хрена, о том, какой сорт хрена выбрать, чтобы получить максимальный результат, и о том, как готовить блюда с этой травой.
Мы уверены, что данная статья будет полезна всем, кто любит использовать варианты рецептов со знаменитой травой, и тем, кто хочет научиться использовать зеленые листья хрена более эффективно. Советы, которые мы предложим, помогут вам извлечь максимальную пользу из всех полезных свойств зеленого хрена и насладиться ярким и свежим ароматом этой травы на долгое время.
Выращивание и уход за хреном
Выращивание хрена
Хрен можно выращивать как на открытом грунте, так и в горшках. Для посадки необходимо выбрать лучшее время – весной или осенью.
При выборе места для посадки предпочтительнее всего выбирать опушенные и открытые или полутень. Нельзя выращивать хрен рядом с деревьями, так как они будут утилизировать питательные вещества.
Необходимо вырезать междурядье на глубину 15 см и ширину 60 см. Глубина отверстий должна быть от 18 до 24 см. При этом расстояние между ними должно составлять от 45 до 60 см. Также можно вырастить хрен в горшках – они должны быть достаточно большими и стабильными. Необходимо не забывать о регулярном поливе.
Уход за хреном
Основным уходом за хреном является полив, рыхление земли и удаление сорняков. Хрен требует регулярного удобрения, чтобы быть здоровым и вкусным. Перед началом удобрения необходимо выполнить внесение компоста, чтобы земля была лучшего качества.
Время сбора хрена начинается в середине осени и продолжается до начала зимы. После сбора хрен необходимо хранить в прохладном и темном месте со свободой доступа воздуха.
Выбор места для выращивания
Чтобы выращивать зеленые листья хрена, нужно выбрать подходящее место.
- Предпочтительнее выращивать хрен на солнечном участке, защищенном от ветра;
- Выбирайте участок с качественным почвенным грунтом;
- Избегайте затененных мест – зеленые листья хрена нуждаются в солнечном свете;
- Важно учитывать свойства почвы – она должна быть достаточно влажной и не содержать излишек кислотности.
Не забывайте также о сроке посева. Хрен лучше всего сажать в грунт весной, когда почва достаточно прогрелась и риск заморозков минимален. Если вы хотите убедиться в лучшем прорастании семян или рассады, можно использовать теплицу или подоконник.
Плюсы | Минусы |
---|---|
|
|
Правильный полив и удобрения
Полив: Хрен — растение, требующее постоянного увлажнения почвы.
Но не переусердствуйте, избегайте лишней влаги, которая может привести к гниению корней.
Поливайте хрен регулярно, но не избыточно, и следите за температурой воды: она должна быть примерно комнатной температуры.
Удобрения: Регулярные подкормки способствуют росту хрена и улучшают его вкус.
Оптимальным удобрением для хрена является органическое удобрение вместе с минеральными добавками.
Удобрение следует проводить каждые 2-3 недели, начиная с весеннего периода роста и заканчивая осенним периодом.
- Используйте удобрения с нитрогеном, фосфором, калием и микроэлементами.
- Избегайте чрезмерной подкормки хрена, она может привести к переувлажнению почвы.
- Следите за состоянием растения и регулируйте количество удобрений в зависимости от необходимости.
Соблюдение рекомендаций по поливу и удобрениям позволит сохранить свежесть и аромат хрена для максимального удовольствия от его использования в приготовлении блюд.
Уборка зеленых листьев хрена
Чтобы сохранить свежесть и аромат зеленых листьев хрена, необходимо правильно их убирать с растения.
Первым шагом является очистка листьев от земли и остатков корня. Это можно сделать, деликатно вытряхивая землю или осторожно промывая листья под прохладной водой.
Затем необходимо удалить поврежденные, темные или увядшие листья. Они могут стать источником заражения и разложения остальных листьев.
Далее следует высушить листья, удалив излишки влаги. Лучше всего это делать бумажным полотенцем или салфеткой.
Важно помнить, что зеленые листья хрена сохраняют свежесть и аромат только в холодильнике, поэтому после уборки их необходимо хранить при температуре от 0 до 5 градусов Цельсия, в оригинальной упаковке или плотно завернутые в пленку.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить свежесть и аромат зеленых листьев хрена на долгое время и использовать их в приготовлении разнообразных блюд.
Нужный момент сбора листьев
Один из главных факторов, влияющих на свежесть и аромат зеленых листьев хрена — это время сбора. Идеальный момент для сбора листьев — это начало утра, когда они еще не успели обсыхать на солнце.
Если вы собираете листья в компании, то лучше всего это делать вместе, чтобы уложиться в оптимальный временной интервал.
Не собирайте листья слишком рано — они будут не очень ароматными и не такими сочными. Если же листья полежат на солнце, то они быстро обсыхают и теряют свежесть, пахнут менее интенсивно.
Освободите время для сбора листьев хрена, и вы никогда не останетесь без свежих зеленых листьев для приготовления блюд!
Правильное хранение листьев хрена
Правильное хранение листьев хрена играет важную роль в сохранении их свежести и аромата. Следуйте этим простым советам, чтобы продлить срок хранения листьев хрена и сохранить их вкус:
- Храните в холодильнике. Листья хрена лучше всего хранятся в холодильнике в пластиковом пакете или контейнере. Это поможет сохранить свежесть и аромат на длительный срок.
- Не мойте листья хрена до хранения. Мытье листьев хрена перед хранением ускорит их порчу. Если вы должны помыть листья, постарайтесь полностью высушить их перед укладкой в контейнер.
- Используйте бумажное полотенце. Лишняя влага может привести к порче листьев хрена. Положите листы на бумажное полотенце, чтобы все излишки влаги были впитаны.
- Храните листья хрена отдельно от овощей и фруктов. При хранении листьев хрена рядом с овощами и фруктами, они могут погаситься и потерять свой аромат и вкус.
Важно помнить, что свежесть и аромат листьев хрена зависят от многих факторов, включая их качество, способ хранения и условия окружающей среды. Следование этим простым советам поможет вам сохранить листья хрена в наилучшем состоянии и наслаждаться их вкусом в течение длительного времени.
Приготовление блюд с зелеными листьями хрена
Зеленые листья хрена – вкусный и ароматный ингредиент для приготовления блюд. Их можно добавлять в салаты, запеканки, каши, супы и многие другие блюда. Однако, для сохранения свежести и аромата этого продукта, нужно знать несколько простых правил.
Первое, что необходимо сделать, это выбрать свежие листья. Они должны быть зелеными и без пятен. Оптимальный срок хранения зеленых листьев хрена – не более 2-3 дней. Поэтому лучше покупать их небольшими порциями, чтобы успеть использовать до их увядания.
Для сохранения свежести зеленых листьев хрена, их можно поместить в пакетик или контейнер, добавив немного влажной бумаги или полотенца. Не рекомендуется хранить листья хрена открыто, так как они быстро сушатся и теряют аромат.
При готовке блюд, лучше всего добавлять зеленые листья хрена ближе к концу процесса, чтобы сохранить их аромат и свежесть. Листья хрена можно измельчать ножом или блендером, добавлять в соусы, маринады или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
- Несколько простых правил для сохранения свежести зеленых листьев хрена:
- Выбирайте свежие листья без пятен;
- Храните их в контейнере или пакетике с влажной бумагой;
- Добавляйте листья хрена в блюда ближе к концу приготовления для сохранения аромата и свежести.
- Зеленые листья хрена подходят для готовки различных блюд:
- Добавляйте листья хрена в салаты, запеканки, каши и супы;
- Используйте измельченные листья хрена для приготовления соусов и маринадов;
- Подавайте листья хрена в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Рецепты восточной кухни
Восточная кухня славится своими ароматами и оригинальными сочетаниями продуктов. Во многих блюдах используются специи, которые подчеркивают вкус основных ингредиентов и придают блюду пикантность.
Одним из популярных блюд восточной кухни является бирьяни. Он готовится из риса, мяса (курица, говядина, баранина), специй и овощей. Бирьянь может быть острый, средней остроты или без остроты. Важно правильно выбрать сочетание специй, чтобы они не перебили друг друга.
Еще одно интересное блюдо — это шаверма. Традиционно шаверма готовится из мяса баранины, но можно использовать и говядину или курицу. Мясо маринуется в специальном соусе и жарится на вертеле. Шаверма подается в лепешке с овощами и соусом.
- Бирьянь
- Шаверма
- Карри
Карри — это индийское блюдо, которое готовится из овощей, мяса или рыбы в томатном соусе с добавлением специй. В качестве гарнира используется рис или традиционный индийский хлеб наан.
Восточная кухня предлагает множество оригинальных блюд, которые можно приготовить дома и порадовать своих близких и гостей. Главное — выбрать правильные сочетания продуктов и специй, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным.
Рецепты европейской кухни
Паста карбонара (Италия)
- 500 гр спагетти;
- 100 гр гуанчиале;
- 50 гр пармезана;
- 4 яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- Соль, перец.
1. Спагетти сварите ал денте в подсоленной воде;
2. Гуанчиале нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сковороде с чесноком;
3. В отдельной тарелке взбейте яйца, добавьте натертый пармезан, соль, перец;
4. Спагетти выложите на сковороду к мясу, все перемешайте.
5. Снимите сковороду с огня, вылейте яично-сырную смесь на них и тоже быстро перемешайте, чтобы яйца завернулись и образовался соус. Подавайте на горячей посуде.
Хачапури (Грузия)
- 600 гр муки;
- 300 мл воды;
- 100 мл молока;
- 20 гр дрожжей;
- 150 гр сыра;
- 3 яйца;
- Соль, перец.
1. Дрожжи разведите в теплом молоке и дайте постоять 10-15 минут;
2. Муку с солью просейте в миску, добавьте разведенные дрожжи, залейте водой и замесите тесто;
3. Тесто на полчаса оставьте в теплом месте под одеялом;
4. Сыр натрите на крупной терке, добавьте яйца, перец и перемешайте;
5. Тесто разделите на 6 шаров и раскатайте каждый шар в круг диаметром 20 сантиметров;
6. Сверху на центр каждого круга распределите четверть сыра и сделайте вокруг него складочки теста (как на пирожок).
7. Хачапури поставьте на противень, смазанный маслом и выпекайте 25-30 минут в духовке при 200 градусах.
Простые рецепты на каждый день
1. Салат с зелеными листьями хрена
Для этого салата нужно нарезать свежие листья хрена и добавить их в свежий овощной салат из помидоров, огурцов и зеленой зелени. Приправить салат свежим лимонным соком и оливковым маслом.
2. Морковный суп с листьями хрена
Нарезать морковь, лук и картофель и тщательно промыть зеленые листья хрена. В кастрюле на среднем огне готовить овощи в течение 5 минут, затем добавить зеленые листья хрена и готовить еще 5 минут. Залить овощи кипятком, варить до полной готовности и прожарить их блендером до гладкой консистенции.
3. Жареная картошка с хреновым соусом
Нарезать картофель тонкими ломтиками и обжарить его на среднем огне до золотистой корочки. Приготовить хреновый соус, смешав сметану, тертый хрен, растительное масло, соль и перец по вкусу. Подавать горячую картошку со свежим хреновым соусом.
- Дополнительный совет: использовать свежие зеленые листья хрена в качестве замены редису в редисном салате или молодым лукам в маринованном луке;
- Никогда не употребляйте просроченные листья хрена, так как они могут содержать вредные бактерии и могут вызвать серьезные проблемы с желудком.
Использование зеленых листьев хрена в косметике
Зеленые листья хрена не только имеют острый вкус и аромат, но и обладают полезными свойствами для кожи. Они содержат витамины А, С и К, а также минералы, такие как железо, кальций и магний.
Маски на основе зеленых листьев хрена помогают бороться с прыщами, уменьшить жирный блеск и заживлять мелкие ранки. Для приготовления маски нужно наколоть листья хрена в миску и добавить мед или оливковое масло до состояния густой пасты. Нанесите на лицо и оставьте на 15-20 минут. Смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.
Если вам нужен тонизирующий лосьон для лица, вы можете использовать воду, настоянную на зеленых листьях хрена. Для этого залейте листья кипятком и оставьте настаиваться на 30 минут. Процедите и добавьте несколько капель розовой воды или эфирного масла для приятного аромата. Храните в холодильнике и используйте для утреннего тонирования кожи лица.
- Зеленые листья хрена также можно добавить в состав шампуня для укрепления волос и борьбы с перхотью. Для этого измельчите несколько листьев и добавьте в готовый шампунь. Перед использованием встряхните бутылку.
- Зеленые листья хрена могут также использоваться в составе скрабов для тела. Смешайте измельченные листья хрена с морской солью и оливковым маслом. Массируйте кожу тела этим скрабом, затем смойте под душем. Ваша кожа станет гладкой, мягкой и приятной на ощупь.
Омолаживающие маски для лица
Кожа каждой женщины требует особенного ухода, особенно если она зрелая. Омолаживающие маски для лица помогают сократить морщины, увлажнить кожу и улучшить ее тонус. В этом всегда можно быть уверенной.
Одна из самых популярных масок — это маска с глиной и розовой водой. Просто смешайте 2 столовые ложки глины с 1 столовой ложкой розовой воды и нанесите на лицо на 20 минут. Это поможет отшелушить кожу и подтянуть ее.
Другой способ — это масло облепихи. Оно богато витаминами и аminokiselinami, которые необходимы для кожи. Нанесите масло на лицо на 15 минут и затем смойте теплой водой. Ваша кожа будет выглядеть здоровой и сияющей.
Испытайте эти омолаживающие маски для лица и украсьте свою кожу здоровым блеском и красотой!
Укрепляющие шампуни для волос
Здоровые, сильные волосы — это мечта многих женщин. Однако в нашей жизни есть много факторов, которые могут негативно влиять на волосы, такие как стрессы, неправильное питание, загрязнение окружающей среды и многое другое. Именно поэтому очень важно правильно подобрать свой уход за волосами, в том числе и шампунь.
Укрепляющие шампуни предназначены для поврежденных, слабых волос, которым необходимо восстановление и укрепление. Они содержат комплекс активных ингредиентов, которые помогают проникать внутрь волоса и защищают его от дальнейшего разрушения.
- Провитамин В5. Укрепляющий компонент, который проникает внутрь волоса и повышает его упругость и эластичность.
- Биотин. Активизирует рост волос и делает их более устойчивыми к повреждениям.
- Экстракт алоэ вера. Питает и увлажняет волосы, помогая им выглядеть здоровыми и блестящими.
- Кератин. Главный компонент волоса, который защищает его от пересыхания и ломкости. Укрепляющие шампуни содержат кератин, который заменяет естественный кератин в волосах, делая их более крепкими.
При выборе укрепляющего шампуня обращайте внимание на состав, потому что не все шампуни одинаково эффективны. Важно также помнить, что укрепление волос — длительный процесс, и результаты можно увидеть только через несколько недель после начала использования.
Преимущества зеленых листьев хрена для здоровья
Укрепление иммунной системы. Зеленые листья хрена богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунную систему, улучшают ее функцию и защищают организм от заболеваний и инфекций.
Поддержание здоровья сердца. Флавоноиды, содержащиеся в зеленых листьях хрена, снижают уровень холестерина в крови, растягивают сосуды и улучшают кровоснабжение сердечной мышцы.
Улучшение пищеварения. Горчичные масла, находящиеся в хрене, улучшают пищеварение, стимулируют выработку желудочного сока и ускоряют процесс переваривания пищи.
Снижение воспалительных процессов. Сульфуры, содержащиеся в зеленых листьях хрена, имеют противовоспалительные свойства и помогают справиться с различными воспалительными процессами в организме.
Защита от рака. Изоцианиды, содержащиеся в хрене, имеют антиканцерогенные свойства и защищают организм от возможных проблем с онкологией.
- Выводя итогов, следует сказать, что зеленые листья хрена являются ценным продуктом питания, обладающим множеством преимуществ для здоровья человека.
- Кроме того, хрен является отличным способом придать блюдам острый вкус и аромат, что делает его незаменимым продуктом для кулинарии.
Лечение простуды и кашля
Зеленые листья хрена — не только отличный способ сохранить свежесть и аромат продуктов, но и помощь при лечении простуды и кашля. Хрен имеет микробицидные свойства, которые способствуют борьбе с вирусами и бактериями. Также этот корень отлично очищает дыхательные пути, улучшает кровообращение и укрепляет иммунную систему.
Одним из простых способов использования хрена при лечении кашля и простуды является приготовление настоя из этого растения. Для этого нужно взять несколько листьев хрена, залить их кипятком и настоять минимум полчаса. Затем, процедите настой через марлю и выпейте по стакану 2-3 раза в день.
- Для усиления эффекта можно добавить в настой мед и лимон. Мед имеет противовоспалительные свойства, а лимон — оказывает благотворное воздействие на дыхательные пути;
- Также, можно сделать компресс из зеленых листьев хрена. Для этого нужно размять несколько листьев, нанести на грудь, сверху накрыть марлей или туалетной бумагой и оставить на 20-30 минут. Этот простой но эффективный способ помогает устранить заложенность носа и увеличить отхождение мокроты.
Однако, стоит помнить, что хрен является достаточно активным растением и может вызвать раздражение кожи и глаз. Поэтому, перед использованием любых народных средств, следует проконсультироваться со специалистом и проверить предпочтительный способ применения на чувствительной области кожи.
Укрепление иммунной системы
Зеленые листья хрена представляют огромную пользу для человека. Они содержат множество витаминов и микроэлементов, которые способствуют укреплению иммунной системы и помогают бороться с инфекциями.
В листьях хрена содержатся витамины С, РР и витамин группы В, которые являются незаменимыми для нашего здоровья. Также в хрене содержится железо, магний, кальций и калий, которые улучшают состояние костей и крови, укрепляют зубы и ключевые системы организма.
При регулярном употреблении зеленых листьев хрена улучшается кровообращение, а эфирные масла, содержащиеся в хрене, имеют противовоспалительный и антибактериальный эффект. Это позволяет укрепить иммунную систему и защитить организм от различных заболеваний.
- Для укрепления иммунной системы можно добавлять зеленые листья хрена в омлеты, салаты и супы.
- Также можно использовать хрен в качестве приправы для блюд, что даст дополнительный эффект в борьбе со всякого рода заболеваниями.
- Важно помнить, что употребление хрена относится к острым специям и необходимо соблюдать меру при ее употреблении.
Если вы хотите укрепить свой организм и защитить его от вирусов и бактерий, обязательно добавьте зеленые листья хрена в свой рацион. Кроме того, рекомендуется вести здоровый и активный образ жизни, спать не менее 7-8 часов в день, делать утреннюю гимнастику и часто проветривать помещение.
Снижение риска развития онкологии
Зеленые листья хрена отличаются высоким содержанием соединений, которые могут снижать риск развития онкологических заболеваний. Эти соединения называются глюкозинолатами, и они известны своими противоопухолевыми свойствами.
Научные исследования показали, что регулярное употребление крестоцветных овощей, к которым относится хрен, может снизить риск рака легких, желудка, кишечника и простаты. Глюкозинолаты также помогают организму очищаться от токсинов и поддерживать здоровье печени.
Употребление зеленых листьев хрена в качестве приправы для блюд может стать простым и вкусным способом улучшения своего здоровья и снижения риска развития онкологических заболеваний. Не забывайте о наличии иных полезных свойств хрена, таких как антибактериальные, противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства.
Противопоказания и возможные побочные эффекты при употреблении
Хрен — довольно острый пряный корень, который имеет несколько противопоказаний и может вызывать побочные эффекты. Необходимо учитывать эти факторы при употреблении:
- Не рекомендуется употреблять хрен людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как он может вызвать раздражение и усугубить симптомы;
- Людям с повышенной кислотностью желудка и язвах также не стоит употреблять хрен, так как он может ухудшить состояние;
- Люди, склонные к аллергическим реакциям, могут испытывать аллергическую реакцию на хрен, поэтому перед употреблением следует проконсультироваться с врачом;
- При умеренном употреблении хрен не вызывает побочных эффектов, однако при чрезмерном употреблении возможно раздражение слизистых оболочек, появление кашля, слезотечения и насморка.
Помните, что хрен — это сильный раздражитель, поэтому перед употреблением необходимо оценить свое состояние здоровья и учитывать противопоказания.
Где купить зеленые листья хрена?
Зеленые листья хрена можно приобрести у местных фермеров или на фермерских рынках. Также их можно найти в магазинах органической еды и специализированных магазинах здорового питания.
Если вы не можете найти зеленые листья хрена у себя в городе, можно заказать их онлайн у проверенных поставщиков. Некоторые садоводческие магазины и интернет-магазины саженцев также предлагают эти листья для продажи.
При покупке зеленых листьев хрена обращайте внимание на их свежесть и аромат. Листья должны быть зеленого цвета с яркими жилками и свежим ароматом. Избегайте листьев с признаками увядания или желтения.
- Местные фермеры
- Фермерские рынки
- Магазины органической еды
- Специализированные магазины здорового питания
- Интернет-магазины и садоводческие магазины
Вопрос-ответ:
Какие существуют способы сохранения свежести зеленых листьев хрена?
Для сохранения свежести зеленых листьев хрена можно использовать несколько методов: закладывание листьев в холодильник, обмакивание в воду или упаковывание в сырой рукав. Важно не допускать пересыхания листьев.
Можно ли заморозить зеленые листья хрена?
Да, вполне можно. Перед замораживанием листья следует опустить на несколько секунд в кипящую воду, затем обсушить и упаковать в пакеты для заморозки. При необходимости листья можно использовать в свежем виде в качестве приправы или добавлять в блюда прямо из заморозки.
Есть ли особенности хранения зеленых листьев хрена в зависимости от сорта?
Да, некоторые сорта хрена могут иметь свои особенности хранения. Например, зеленые листья японского хрена лучше хранить в пакете с влажными салфетками, тогда как зеленые листья русского хрена легче сохранять в холодильнике, укутав во влажную ткань.
Могут ли зеленые листья хрена прогоркнуть?
Да, они могут прогоркнуть из-за некачественного хранения. Чтобы избежать этого, листья нужно хранить в сухом, прохладном месте, избегая пересыхания. Также, не стоит покупать листья хрена с признаками повреждений, увядания или слабого аромата, так как это может свидетельствовать о том, что они уже начали прогоркать.
Какой аромат должны иметь свежие зеленые листья хрена?
Свежие зеленые листья хрена должны иметь сильный, острый, немного пряный аромат. Если они имеют слабый аромат или пахнут горько, скорее всего, они уже начали прогоркать и не пригодны для употребления.
Можно ли использовать высохшие зеленые листья хрена?
Да, высохшие зеленые листья хрена можно использовать, однако их аромат и вкус будут гораздо слабее, чем свежих. Лучше запаривать высохшие листья в кипятке и использовать полученный напиток в качестве пряной добавки к блюдам.
Как долго можно хранить свежие зеленые листья хрена?
Свежие зеленые листья хрена можно хранить в холодильнике в течение 1-2 недель, если их плотно упаковать в пакет или обернуть во влажную ткань и поместить в пластиковую коробку. Важно следить за тем, чтобы листья не пересохли и не прогоркли.
Какие блюда можно приготовить с зелеными листьями хрена?
Зеленые листья хрена можно использовать в качестве приправы к многим блюдам: горячим и холодным закускам, салатам, супам, маринадам для мяса, рыбы и овощей. Их также можно добавлять в соусы и дрессинги для придания им остроты и аромата.
19 Июн 2023 uristvk 110