Создайте идеальный закром для картошки в подвале с легкостью: подробная инструкция DIY

Картофель — это один из самых распространенных овощей в мире. Он присутствует в большинстве кухонь и является необходимым компонентом многих блюд. Но как хранить этот овощ, чтобы сохранить его свежесть и вкус? Если у вас есть подвал, то один из способов — создать закром для картошки. В этой статье мы предоставим подробную инструкцию DIY, которая поможет вам создать идеальный закром для картошки в подвале.

Прежде чем начать, важно понимать, что закром для картошки имеет определенные требования. Например, он должен быть темным, прохладным и сухим. Картофель также нужно хранить в темноте, чтобы избежать прорастания. К счастью, с помощью нескольких материалов и простых инструментов вы можете создать идеальное хранилище для своей картошки без каких-либо особых усилий и затрат.

В этой статье мы подробно разберемся, как создать закром для картошки в подвале. Мы описываем самые простые и действенные методы, которые вы можете использовать дома. Также мы предлагаем некоторые полезные советы и хитрости, которые помогут вам создать идеальный закром для картошки в подвале.

Подготовка

Шаг 1: Очистите закром от старых предметов и мусора, чтобы создать больше пространства для хранения картофеля. Убедитесь, что подвал сухой и нет протечек.

Шаг 2: Протестируйте температуру и влажность подвала, чтобы выбрать наиболее подходящее место для хранения картофеля. Идеальная температура для картофеля составляет от 2 до 4 градусов Цельсия, а влажность должна быть от 85% до 90%.

Шаг 3: Приобретите или подготовьте контейнеры для хранения картофеля. Вы можете использовать пластиковые контейнеры, ящики, мешки, корзины или другие подходящие емкости.

Шаг 4: Если вы используете пластиковые или металлические контейнеры, проведите их дезинфекцию, чтобы избавиться от бактерий и грязи. Вы можете использовать дезинфицирующее средство или просто вымыть их теплой водой с мылом.

Шаг 5: Приобретите грунтовые пакеты или другие материалы для упаковки картофеля. Возможно, вам потребуется также приобрести термометры для мониторинга температуры и гигрометры для измерения влажности подвала.

Выберите место

Первый шаг в создании идеального закрома для картошки — это выбор правильного места для его размещения. Это может быть любое помещение, имеющее достаточно места, чтобы разместить необходимое количество корзин или ящиков с картошкой.

Оптимальным вариантом является подвал или чердак. Эти помещения зачастую остаются прохладными и сухими в течение всего года, что позволяет сохранять картошку в хорошем состоянии.

Если в вашем доме нет подвала или чердака, можете использовать гараж или другое свободное помещение. Важно убедиться, что в этом помещении отсутствует излишняя влажность и температуры не подвержены крутым колебаниям.

• Выбирайте подходящее помещение: подвал или чердак, гараж или свободное помещение.
• Ориентируйтесь на условия хранения: помещение должно быть прохладным и сухим.

Изучите условия хранения картошки

Для того чтобы создать идеальный закром для картошки в подвале, необходимо изучить условия хранения этого корнеплода. Во-первых, картофель лучше всего хранить в прохладном месте при температуре от 2 до 4 градусов по Цельсию. Кроме того, важно контролировать влажность, которая должна быть не более 95%. Если влажность выше, то картофель может начать гнить и портиться.

Также следует учитывать, что картофель не переносит свет, поэтому хранить его нужно в полной темноте или в мешках из темного материала. Некоторые сорта картофеля чувствительны к механическим повреждениям, поэтому их необходимо хранить отдельно от других сортов.

Изучив эти условия, вы сможете создать идеальные условия для хранения картошки в своем закроме в подвале. Обеспечьте необходимую температуру и влажность, используйте темные мешки для укрытия гнетков, и ваш картофель будет долго и хорошо сохраняться.

Необходимые материалы для создания закрома для картошки в подвале

Для создания идеального закрома для картошки в подвале вам понадобятся различные материалы. Необходимые материалы зависят от конкретного проекта и предпочтений, однако основные материалы включают:

• Деревянные доски или фанеру для создания рамы стеллажей.
• Шурупы и гвозди для крепления досок.
• Пленку или листы металла для защиты картошки от влаги и света.
• Металлические уголки для скрепления деревянных досок.
• Дверца или шторка для закрытия закрома.
• Ручки или замок для дверцы.

Если вы хотите установить стеллажи на полу, вам также понадобятся бетонные блоки или металлические опоры. Если же вы хотите повесить стеллажи на стены, убедитесь, что у вас есть крепежные элементы, подходящие для вашего типа стен.

Выбор подходящих контейнеров

При выборе контейнеров для хранения картошки в подвале следует обратить внимание на несколько важных факторов. Во-первых, контейнеры должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать вес картошки и не разрушаться под ее давлением. Во-вторых, они должны иметь достаточную вентиляцию, чтобы предотвратить скопление влаги и появление плесени.

Оптимальным выбором для хранения картошки в подвале являются ящики из дерева или пластмассы, обеспечивающие достаточно пространства для хранения картошки и в то же время имеющие вентиляционные отверстия для продувания воздуха. Кроме того, можно использовать сетки или тканевые мешки, которые также обеспечивают необходимую вентиляцию.

• Ящики из дерева или пластмассы
• Сетки или тканевые мешки

Независимо от выбранного контейнера, важно следить за температурой и влажностью в подвале, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. При необходимости можно установить дополнительные вентиляционные отверстия или использовать осушители воздуха.

Дополнительные инструменты

Для создания идеального закрома для картошки в подвале, помимо базового инструментария, может потребоваться использование дополнительных инструментов:

• Электроинструменты: электропила, дрель, шуруповерт и т.д. могут значительно ускорить процесс строительства закрома.
• Измерительные инструменты: рулетка, линейка, угольник и т.д. помогут правильно измерить размеры и углы закрома.
• Строительный инструмент: шпатель, гладилка, шурупы и т.д. пригодятся для работы с материалами, такими как гипсокартон, дерево и металл.
• Защитные средства: очки, перчатки и маска для защиты от пыли и других вредных веществ, которые могут возникнуть при строительстве закрома.

Использование дополнительных инструментов может облегчить и ускорить процесс строительства закрома и сделать его более качественным и надежным.

Подготовка стены

Перед тем, как приступить к созданию идеального закрома для картошки, необходимо подготовить стену в подвале. Для этого нужно:

• Очистить поверхность от пыли и грязи;
• Удалить все лишние предметы и мусор, который может мешать работе;
• Проверить поверхность на предмет трещин и прочих дефектов;
• Если обнаружены повреждения, их нужно зашпаклевать и оставить высохнуть.

Кроме того, для того, чтобы было удобно хранить картошку в закроме, стена должна быть горизонтальной. Если поверхность стены неровная, то необходимо ее выровнять. Для этого можно использовать специальные смеси для выравнивания стен. Также можно применить грунтовку, которая повысит адгезию и защитит от повреждений.

Если в подвале слишком влажно, то нужно принять меры по ее снижению. Хорошим способом решения этой проблемы является применение гидроизоляционных материалов.

Разметка места будущего закрома:

Первым шагом к созданию идеального закрома для картошки в подвале будет проведение разметки места будущей конструкции. Для этого нужно определить точные размеры помещения, в котором планируется разместить закром. Данные измерения необходимо занести на бумагу или в электронный документ.

После того, как были определены размеры, нужно выделить место под будущий закром. Для этого можно использовать строительный маркер или маленькие колышки с нитками. Важно не забыть оставить достаточно места для маневра и передвижения в подвальном помещении.

Определите, насколько глубоко понадобится углубление в полу под картошку, и отметьте на земле или на стенах внутреннюю высоту закрома, чтобы знать где будет расположена потолочная часть. Обязательно отметьте дверь и/или люк для доступа к картошке.

• Старайтесь, чтобы место для закрома было легкодоступным и имело хорошую вентиляцию.
• Убедитесь, что выбранная вами площадь в подвале не затопляется в случае паводка или сильных дождей.
• Электричество или освещение можно позже протянуть к закрому отдельно, если сочтете необходимым.

Важные моменты стеновой подготовки

Прежде чем приступать к созданию идеального закрома для картошки в подвале, необходимо правильно подготовить стены. Ведь только качественная стеновая подготовка гарантирует долговременное хранение овощей.

• Проверьте влажность стен. Влажные стены способствуют развитию плесени и грибка, а также провоцируют коррозию металлических поверхностей. Чтобы избежать этого, измерьте влажность стен и убедитесь, что она не превышает 60%.
• Обрабатывайте поверхности антисептиками. Чтобы защитить стены от гниения и других разрушительных процессов, перед работой необходимо обработать поверхности антисептиками. Это позволяет сохранить качество стен на долгие годы.
• Заполняйте трещины и выбоины. При наличии трещин или выбоин на поверхности стен рекомендуется их заполнить цементной смесью. Это не только улучшит внешний вид, но и защитит закром от попадания грызунов.
• Покрывайте стены краской или грунтом. Для дополнительной защиты стен необходимо покрыть их краской или грунтом. Это улучшит внешний вид стен и защитит их от повреждений и гниения.

После выполнения всех этапов стеновой подготовки можно приступать к созданию идеального закрома для картошки в подвале. Обеспечив правильную подготовку стен, вы сможете долго хранить свои овощи на протяжении всей зимы.

Установка контейнеров

Для правильной установки контейнеров для картошки в подвале, необходимо:

• Выбрать место установки контейнеров;
• Подготовить поверхность, на которую будут ставиться контейнеры;
• Разместить контейнеры на подготовленной поверхности.

Перед установкой контейнеров, нужно определить наилучшее место для них. Это должно быть место, где температура и влажность наиболее подходят для картофеля. Также следует убедиться, что место, выбранное для установки контейнеров, не затопляется и не имеет проблем с вентиляцией.

Подготовка поверхности включает очистку территории от всех мусорных и строительных отходов, а также выравнивание поверхности. Важно, чтобы поверхность была гладкой и ровной, чтобы контейнеры не трескались и не деформировались.

Контейнеры необходимо установить согласно инструкции производителя. При установке следует обратить внимание на то, чтобы пространство между контейнерами было достаточным для того, чтобы вся конструкция была устойчивой и не шаталась.

Расчёт расстояния между контейнерами

Один из важных аспектов при создании идеального закрома для картошки в подвале — расстояние между контейнерами. Переполненность может привести к тому, что картошка будет портиться быстрее, а слишком большая разреженность может занять больше места, чем требуется. Вот несколько рекомендаций для расчёта расстояния между контейнерами.

• Определите количество картошки, которое вы хотите хранить в закроме. Это поможет вам рассчитать количество контейнеров, которые вам понадобятся.
• Исходя из размера контейнера, определите минимальное расстояние между ними. Например, если контейнер имеет размер 30×40 см, то расстояние между ним и другим контейнером должно быть не менее 40 см.
• Учитывайте высоту ваших контейнеров с картошкой. Если картошка занимает только нижнюю часть контейнера, то расстояние между контейнерами может быть меньше, чем если картошка занимает весь контейнер.
• Оставляйте вокруг контейнеров небольшой простор для того, чтобы вы могли легко ориентироваться и доставать нужный контейнер без проблем.

Крепление контейнеров к стене

При создании идеального закрома для хранения картошки в подвале, важно не только установить контейнеры, но и правильно закрепить их к стене. Для этого понадобятся:

• дюбели;
• шурупы;
• дрель с сверлом под размер дюбеля.

Процесс закрепления контейнеров к стене предельно прост:

1. Отметить на стене места, где будут расположены дюбели.
2. Сверлить отверстия в стене в соответствии с размерами дюбелей.
3. Вставить дюбели в отверстия.
4. Закрепить контейнер к стене шурупами через отверстия на задней стенке контейнера и дюбели в стене.

При закреплении контейнеров к стене необходимо убедиться, что они располагаются на одном уровне и не занимают слишком много места на стене. Также важно следить за тем, чтобы не перегружать контейнеры весом картофеля или других продуктов, чтобы избежать их обвисания.

Заполнение и подготовка к использованию

После того, как вы установили окончательный размер вашего закрома и изготовили все необходимые полки и ящики, вы можете приступать к заполнению его.

Сначала убедитесь, что все полки и стены закрома чистые и сухие. Затем поместите на полки листы газеты или пленку, чтобы защитить их от потенциальной грязи или влаги от картошки.

После этого вам нужно подготовить картошку к хранению. Отсортируйте картошку, выбрав только зрелые и не поврежденные экземпляры. Убедитесь, что картошка сухая и не содержит грязи или остатков растительности.

Расчетные методы хранения в частности включают такие параметры, как температура, влажность, вентиляция, кислородное содержание в воздухе внутри закрома и другие модели, основанные на рекомендациях по хранению каждого конкретного сорта картофеля. Подробнее об этом можете узнать из литературы по сохранению картофеля.

Разместите картошку на полках, располагая их как можно дальше друг от друга, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха и вентиляцию.

После установки картофеля в закроме важно следить за его состоянием. Регулярно проверяйте его на наличие гнили, и если что-то найдется, удалите порченые экземпляры немедленно.

Таким образом, правильная подготовка и установка картофеля в закроме помогут сохранить его дольше и защитят от внешних факторов, таких как влага или повреждения.

Правильное заполнение контейнеров

После того, как вы выбрали контейнер для хранения картошки, важно правильно его заполнить, чтобы продукты максимально долго сохраняли свежесть и не портились. Вот несколько полезных советов по этому поводу:

• Наполните контейнер не до конца. Для картофеля важно иметь свободное пространство для циркуляции воздуха. Оставьте примерно 10-15% объема контейнера свободным.
• Выберите правильную температуру и влажность. Картофель должен храниться в прохладном и сухом месте. Температура должна быть между 2 и 4 градусами Цельсия, а влажность — меньше 95%.
• Убедитесь, что картофель не касается стенок контейнера. Это поможет избежать скопления влаги и защитит от повреждений и гниения.
• Отделяйте больной или поврежденный картофель. Если один клубень начинает гнить или имеет повреждения, это может влиять на остальные продукты. Убедитесь, что вы удаляете больной картофель из контейнера.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете создать идеальный закром для картошки в подвале и сохранить продукты на долгое время.

Создание условий для долгосрочного хранения картофеля

Один из ключевых аспектов долгосрочного хранения картофеля — это поддержание необходимых температурных условий. Идеальная температура для хранения картофеля — от 2 до 4 градусов Цельсия. При этой температуре картофель сохраняет свойство и не «крепнет», сохраняет свой вкус и не сгнивает.

Важно также учитывать влажность воздуха, которая должны быть на уровне 85-90%, чтобы картофель не сох.

Для обеспечения правильных условий для хранения картофеля, можно использовать различные материалы и оборудование. К примеру, идеально подойдет подвал с хорошей вентиляцией и доступом к свежему воздуху. Стоит также установить настенные или потолочные вентиляционные отверстия, чтобы обеспечить постоянный поток свежего воздуха.

• Деревянные ящики прекрасно подходят для долгосрочного хранения картофеля. Они позволяют вентилировать картофель сверху и снизу и сохранять его свежесть.
• Для удобства и более современного подхода, можно приобрести специальные контейнеры для хранения овощей с закрытой крышкой. Они могут быть изготовлены из пластика или металла и позволяют регулировать уровень влажности и температуру.

Для грамотного долгосрочного хранения картофеля важно также регулярно проверять его на наличие гнили, оказывать ему заботу и обеспечивать влажность и температуру.

Вопрос-ответ:

Зачем нужен закром для картошки в подвале?

Картошка хранится лучше в прохладных и темных помещениях, а подвал является одним из наиболее подходящих мест для хранения. Создание закрома позволит вам сохранить качество картошки на длительное время.

Какой размер должен быть закром для картошки?

Размер закрома зависит от количества картошки, которую вы собираетесь хранить. Для средней семьи размер ориентировочно должен составлять 100х60х60 см.

Какой материал лучше использовать для создания закрома?

Для создания закрома для картошки рекомендуется использовать доски из естественного дерева, так как они обладают хорошими вентиляционными свойствами и натуральностью. Также можно использовать другие непромокаемые материалы, например, пластик или металл, но в этом случае следует обеспечить необходимую вентиляцию.

Как обеспечить вентиляцию в закроме для картошки?

Для обеспечения вентиляции в закроме для картошки следует сделать отверстия в стенках закрома, которые должны быть расположены на разной высоте для обеспечения естественного конвективного потока воздуха. Также можно установить вентиляционный канал или вентилятор, который будет выводить влагу из закрома.

Какую температуру и влажность должен содержать закром для картошки?

Оптимальная температура для хранения картошки — около 4-8 градусов Цельсия. Влажность должна быть на уровне 85-90%. При превышении этого уровня может возникнуть рост грибов и плесени, а при низкой влажности — картошка может сохнуть.

Как обезопасить закром от грызунов и насекомых?

Для предотвращения появления грызунов и насекомых следует установить специальные пружинные ловушки или использовать репелленты. Также можно установить металлическую сетку на входе в закром, чтобы предотвратить попадание грызунов.

Можно ли использовать закром для хранения других овощей?

Да, можно. Некоторые овощи, такие как лук, морковь или свекла, хранятся при тех же условиях, что и картошка, поэтому можно использовать закром и для их хранения. Однако, следует помнить, что запахи могут смешиваться, поэтому каждый вид овощей следует хранить в отдельном мешке или коробке.

Сколько времени можно хранить картошку в закроме?

При соблюдении оптимальных условий хранения в закроме картошку можно хранить на протяжении 6-8 месяцев. Однако, следует учитывать, что срок хранения зависит от качества самих клубней, поэтому рекомендуется проверять картошку на предмет наличия гнили и удалять пораженные экземпляры.

19 Июн 2023      uristvk         122      

Похожие записи
• 
  Советы по хранению рукколы: как правильно заморозить для свежего салата круглый год
• 
  10 простых способов сохранить свежесть срезанных грибов на долгое время
• 
  Секреты правильного размораживания зеркальной глазури для тортов: советы и рекомендации
• 
  Советы экспертов: Как сохранить боярышник на зиму с максимальным сохранением витаминов