Главная » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Омлет по-простому

Омлет по-простому


Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: основные блюда

Рецепт подойдет на:
завтрак.  

Ингредиенты:

Масло сливочное 10 гМолоко 0.5 ст.Соль 1 щепоткаСыр твёрдый 40 гУкроп свежий 0.5 пучокЯйца куриные 4 шт.

Как приготовить омлет с молоком

Утром, когда ты ещё полностью не проснулся, когда ничего не хочется, а о тяжёлой пище даже и речи быть не может, многие обходятся простыми бутербродами с чаем. Но есть решение куда лучше — вкусный и нежный омлет на молоке. Готовится он очень просто, а его нежность придётся кстати к завтраку. Мало всего прочего, омлет — это ещё и превосходное детское диетическое блюдо.

Этот рецепт не отличается какими-то изысками, он простой и надёжный. Да и к чему усложнять то, что изначально должно быть простым?

Видео рецепт «Омлет по-простому»:

Как приготовить "Омлет по-простому" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Чтобы приготовить омлет на сковороде на молоке потребуются продукты: куриные яйца, молоко, твёрдый сыр и немного зелени.

Шаг 2

Взбить венчиком 4 яйца с 1 мл молока и щепоткой соли.

Шаг 3

Небольшой кусочек сыра потереть на крупной тёрке, пару веточек укропа или другой зелени мелко порезать.

Шаг 4

Разогреть в сковороде сливочное масло и влить яйца, жарить 3-5 минут.

Шаг 5

Затем, когда омлет будет почти готов, добавить сыр и жарить ещё 2-3 минуты.

Шаг 6

Как только сыр расплавится, омлет готов. Подавать присыпав зеленью.

Источник

Оставить комментарий