Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Вкусны котлеты из свинины. Отличаются характерным вкусом перца и майонеза, в отличии от обычных мясных котлет. Чтобы приготовить рубленые котлеты из свинины, потребуется:

Полкилограмма репчатого лука, свинина 500 грамм, 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала, соль, перец, майонез 200 грамм.

Приготовление:

1) Лук очищаем от кожуры, обмываем водой и мелко нарезаем, то же самое делаем с мясом. Затем выкладываем оба продукта в посуду.

2) Добавляем крахмал, сырое яйцо, соль, перец, майонез и хорошо перемешиваем.

3) Из готового фарша делаем котлеты, хорошо обваливаем в муке и жарим до готовности.


 
Вкусные рецепты