Салат с грибами и рыбой

Салат с грибами и рыбойЕсли сейчас осенний период, и в лесу все больше появляется грибов, то самое лучшее собрать лукошки и приготовить из него вкусные салаты. Самое лучшее сочетание, свежих грибов и свежей рыбы. Из этих двух продуктов и еще нескольких овощей, можно приготовить Салат с грибами и рыбой. Для салата, понадобится:

2 яйца, 400 гр. рыбы, лук 3 штуки, 300 г свежих грибов, 3 средних морковки, майонез.

Приготовление: в соленой воде, варим рыбу до готовности, убираем кости и кожу, и режем маленькими кусочками. Грибы варим в соленой воде, и мелко рубим. Мелко режем лук, терем морковь на крупной терке, и обжариваем по отдельности. Все продукты, выкладываем слоями на тарелку, в следующей последовательности: рыба, лук, грибы, морковь. Сверху украшаем тертыми яйцами.


 
Вкусные рецепты