Слоеный салат с красной икрой

 

Самыми полезными блюдами в кулинарии, можно считать салаты. Сегодня в кулинарных книгах, можно найти огромное количество рецептов вкусных салатов с различными ингредиентами. Простые салаты готовятся из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Но также салаты готовят из дорогих продуктов, например из красной икры.

Рецептов блюд с красной икрой не мало. Поэтому перед тем, как приготовить вкусный салат, нужно определится с тем, из каких продуктов вы его будете готовить. Один из рецептов салатов с красной икрой вы сможете прочитать на этой странице. Так как красная икра в Москве продается через интернет-магазины, поэтому проблем с покупкой данного продукта не возникнет. Итак.

Нам понадобится: 3 картофелины, 150 граммов красной икры, 6 яиц, 150 граммов твердого сыра, 300 граммов консервированных кальмаров, майонез, зелень по вкусу.

Приготовление. Картофель тщательно промываем в воде, очищаем от кожицы и кладем в кастрюлю. Заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности. Через несколько минут после закипания солим по вкусу. Яйца варим до готовности, охлаждаем и очищаем от скорлупы.

В салатницу кладем половину консервированных кальмаров и смазываем майонезом. Потом ровным слоем выкладываем половину красной икры. Натираем на терке 3 яйца и посыпаем поверх красной икры. Смазываем майонезом. Следующим слоем идет тертый картофель и сыр. Смазываем майонезом.

Теперь делаем второй слой из этих же ингредиентов. Сначала кальмары, потом слой майонеза и красная икра. 3 яйца натираем на крупной терке и выкладываем ровным слоем. Затем слой майонеза и картофель с сыром. Смазываем майонезом, посыпаем тертым яичным желтком и свежей зеленью. Оставляем салат для пропитки на несколько часов и подаем к столу. Приятного аппетита.


 
Вкусные рецепты