Запеченный картофель - вкусные рецепты

 

Каждый из нас хотя бы раз слышал такую фразу "картофель - второй хлеб". Скорее всего это так и есть. Это овощ достаточно сытный и очень вкусный. Из картофеля, можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Делают из него супы, запеканки и пироги. На этой странице, я решил поделиться несколькими рецептами запеченного картофеля. Итак.

Картошка "веер"

Имея на кухне небольшой кусочек сыра, попробуйте сделать это замечательное блюдо. Готовится запеченная картошка очень быстро, и получается вкусной. Для готовки понадобятся следующие продукты: 5 картофелин, 0.5 ч. ложки смеси пряностей "хмели-сунели", 30 г сыра, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 0.5 ч. ложки приправы к картофелю.

Картофель промойте в воде и слегка обсушите. При помощи ножа, сделайте надрезы на расстоянии около 0,5 см, практически до конца картофелины. По отдельности заверните картофелины в фольгу, положите на противень и поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов, примерно 40 минут.

Из духовки достаньте запеченный картофель. Сыр нарежьте прямоугольниками. В надрезы картошки положите кусочки сыра. Посыпьте приправами, сбрызните растительным маслом и заверните в фольгу. Снова поставьте в духовку. Выпекайте в духовке 10 минут. Доставьте запеченную картошку из духовки и подайте к столу.

Картофель с чесноком и майонезом

Достаточно простое в приготовлении блюдо. Понадобятся лишь те продукты, которые практически всегда есть под рукой. Берем для запеканки: картофель, чеснок, яйцо куриное, майонез, соль, перец черный молотый и зелень.

Картофель промойте в воде, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Чеснок очистите и измельчите. Смешайте картофель с чесноком, майонезом, яйцом, перцем и солью. Переложите все в жаропрочное блюдо. Духовку прогрейте до температуры 180 градусов по Цельсию. Поставьте в нее форму с картофелем и выпекайте полчаса. Переложите готовую картошку на блюдо, посыпьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита.

Полезная заметка. На сайте http://www.infrapro.ru/ размещена информация о компании "Инфраструктура и Производство". Эта компания занимается производством и дистрибуцией гелия и других технических газов. Также предоставляет услуги для промышленности и здравоохранения.


 
Вкусные рецепты