Салатик с хреном, морковью и медом

Салатик с хреном, морковью и медом

Многим известно, что мед является очень полезным продуктом. В нем содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, так как он берется из цветочной пыльцы.

Морковь тоже очень полезна, для организма человека, так как содержится много витаминов и минералов. Совмести эти два продукта, у нас получается, полезны для здоровья салат. И так! Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

2 морковки, столовая ложка меда, кусочек хрена, столовая ложка лимонного сока, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, укроп и соль по вкусу.

Этап приготовления:

1)Хрен натираем на мелкой терке.

2)Морковь промываем в проточной воде, очищаем и натираем на крупной терке.

3)Готовим соус: смешиваем мед, растительное масло, зелень, сок лимона. Перемешиваем до получения однородной массы.

4)Хрен и морковь, укладываем в отдельную посуду, заливаем соусом и перемешиваем.

5)Перед подачей к столу, можно украсить зеленью.


 
Вкусные рецепты