Салат из моркови с чесноком и орехами

Салат из моркови  с чесноком и орехами

Чеснок еще с древних времен, считается стимулятором здоровья. Его используют для поддержания здоровья, повышения иммунитета при простудных заболеваниях. Также считают, что в нем, содержится большое количество антиоксидантов.

Что касается моркови, то в ней содержится огромное количество каротина, который помогут улучшить зрения, а также различные витамины.

Сегодня, я опишу рецепт салат из моркови с чесноком и орехами. Это блюдо, будет полезным и вкусным. Чтобы приготовить салат, нам понадобится:

2 зубчика чеснока, 2 морковки, горсть грецких или кедровых орехов, 75 грамм майонеза, зелень кинзы.

Этапы приготовления:

1)Морковь промываем в воде, очищаем и натираем на терке. Также можно порезать мелкой соломкой.

2)Орехи очищаем от кожуры и измельчаем.

3)В отдельной посуде, перемешиваем морковь, толченый чеснок, орехи, майонез и кинзу.

4)Перекладываем в салатницу, и подаем к столу.

По материалам сайта:  http://bestcooking.narod.ru/Salat_iz_morkovi_s_chesnokom.html


 
Вкусные рецепты