Салат из капусты. Рецепт приготовления

Чтобы приготовить рецепт салата из капусты, нам понадобится:

белокочанной капусты – 500 грамм,  одна большая морковь, красные яблоки – 2 штуки,
две столовые ложки лимонного сока,  тертого лука – 1 ложка, стакан майонеза, соль и перец по вкусу.
Салат из капусты. Рецепт изготовления:
Мелко режем капусту и помещаем ее в холодную воду на ? часа. Потом начищаем небольшое количество моркови и натереть ее на мелкой терке, до получения мелкий стружки. Также яблоки режем не небольшие кусочки.  Сверху все поливаем лимонным соком, до потемнения яблок. Далее нужно высушить капусту, и смешиваем ее с луком, морковью, яблоками. Добавить по вкусу майонеза и перемешать. По вкусу добавляем соль. Подавать этот салат, лучше с холодным мясом, или ветчиной.


 
Вкусные рецепты