Мясной салат с шампиньонами

Мясной салат с шампиньонами

Для салата понадобится:

Картофель 1 штука, мясо 100 грамм, шампиньоны 100 г, лук-порей 50 г, консервированный зеленый горошек 200 г, зубчик чеснока, майонез 3 ст. ложки, сок 1/2 лимона, перец, соль, зелень.

Приготовление салата:

1) Грибы, картофель и мясо, варим до готовности.

2) Мясо, грибы и овощи, нарезаем кубиками, а лук порей маленькими кольцами.

3) Все выкладываем в посуду и добавляем туда специи, нарезанную зелень, зеленый горошек и перемешиваем.

4) Готовим соус: майонез перемешиваем с толченым чесноком и соком лимона. Мешать, пока не образуется однородная масса.

5) Заливаем салат майонезом и перемешиваем.


 
Вкусные рецепты