Салат «Мельник»

Салат мельникСалат «Мельник», является очень вкусным и полезным. Основной вкус, придают грибы, с тертым сыром, это салат можно назвать «грибной». Когда берете и пробуйте на вкус салат, то чувствуется кислинка, которую придает сок лимона. И так начнем.

Продукты: курица 0.5 килограмм, яйца 5 штук, сыр твердый 250 грамм, лук 2 головки, свежие грибы 300 грамм, лимон, майонез.

Рецепт салата мельник. Способ приготовления:

Берем куриц, промываем и варим в подсоленной воде. Как мясо приготовится, достаем из воды и нарезаем небольшой соломкой. Грибы отвариваем в соленой воде, и также нарезаем соломкой. Яйца и лук, режем небольшими кубиками, сыр натираем не крупной терке. Чтобы лук был не горький, предварительно, можно ошпарить кипятком. Все продукты смешиваем, поливаем лимонным соком и заправляем майонезом.


 
Вкусные рецепты