Салат "Опера"
Салат

Ингредиенты: 50 граммов сельдерея, 1 грудка курицы, 2 спаржи, 30 г соленого языка, 50 грамм засоленных огурцов, лимонный сок, соль, перец, майонез 100 грамм.

Приготовление: мясо курицы, язык, сельдерей, огурцы, нарезаем небольшими ломтиками. Перед порезкой, курицу нужно очистить от костей и кожи. Берем спаржу, и нарезаем небольшими палочками. Укладываем все ингредиенты в блюдо, перемешиваем и заправляем майонезом. Для вкуса, добавляем немного перца, соли и майонеза.

Перед подачей к столу, укладываем салат в плоскую посуду, украшаем листьями зеленого салата. Также можно сверху положить немножко петрушки, и украсить кусочками редиски.


 
Вкусные рецепты