Как сделать салат Цезарь

 

Цезарь - один из самых известных салатов. Готовят данный салат с добавлением различных продуктов. Делают с рыбой, мясом, креветками, а также с овощами. Несмотря на то, что салат готовится просто, получается он очень вкусным. Его подают к столу по любому поводу, в том числе и на Новый Год. В этой статье, мы рассмотрим несколько рецептов салатов.

Если времени на готовку нет, то можно заказать салат в ресторане или через интернет. Например, заказать через сайт www.burgerking-ceny-i-menu.ru. Там представлен не только самый известный салат "Цезарь", но и различные гарниры, бургеры и напитки. Итак.

Салат "Цезарь" с курицей

Этот салат, готовят чаще всего. Один из самых популярных рецептов. Чтобы сделать салат "Цезарь", нам понадобятся следующие продукты: 1 пучок листьев салата, 2 яйца, куриная грудка, 1 пачка сухариков, твердый сыр, 1 упаковка помидор черри. Для соуса: 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка горчицы, 2 зубчика чеснока, майонез.

Сначала сделайте соус для салата: чеснок очистите и пропустите через чеснокодавилку. Измельченный чеснок смешайте с горчицей, майонезом и растительным маслом. Помидоры промойте в воде. Яйца и курицу отварите до готовности. Батон нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Салат промойте в воде.

На блюдо выложите листья салата и полейте соусом. Затем выложите ровным слоем половину вареной курицы, нарезанную маленькими кусочками и снова полейте соусом. Следующим слоем идут листья салата, сухари, курица, сыр нарезанный кубиками и снова салат. Полейте соусом и украсьте салата кусочками помидор, тертыми яйцами и сыром.

Салат "Цезарь" с семгой

Для готовки вкусного салата, нам понадобятся следующие ингредиенты: 250 г соленой семги, 3 яйца, 4 помидора, 4 ломтика белого хлеба, 0.5 вилка салата, 3 небольших кусочка сыра пармезан, 2 ст. ложки оливкового масла, 6 ст. ложек соуса для салата Цезарь, несколько зубчиков чеснока.

Яйца отварите в воде до готовности. Салат промойте в воде. Чеснок очистите от шелухи и измельчите. Хлеб нарежьте маленькими ломтиками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом, с добавлением чеснока.

Салат разорвите на кусочки и положите на блюдо. Налейте немного соуса и сверху положите кусочки семги. Затем яйца и помидоры нарезанными ломтиками. Полейте соусом и посыпьте тертым сыром. Сверху украсьте салат обжаренными сухариками и подайте к столу.


 
Вкусные рецепты