Как жарить пельмени на сковороде

Как жарить пельмени на сковороде

После праздничного застолья, может оставаться огромное количество различных блюд, в том числе и вареные пельмени. Что делать с такими пельменями? Выкидывать жалко, а холодные употреблять не хочется. В этом случае, самым оптимальным вариантом будет жарка на сковороде. И так.

Нам понадобятся вареные пельмени, растительное масло и немного зелени для украшения блюда.

Этапы жарки:

1) Вареные пельмени отделяем, друг от друга, и укладываем в отдельную посуду.

2) На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, и ставим на плиту.

3) Как только масло закипит, укладываем в сковородку все пельмени, оставляем на несколько минут.

4) Раз в минуту, лопаточкой шевелим пельмени, чтобы они не прилипли к сковороде.

5) Когда одна сторона покроется золотистой корочкой, переворачиваем, и также обжариваем вторую сторону.

Готовые пельмени, укладываем в тарелку, и подаем к столу, украсив различной зеленью. Приятного аппетита.


 
Вкусные рецепты