Главная » ДЕСЕРТЫ

ДЕСЕРТЫ

Клубничный мусс

Время приготовления: 8 часов 20 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Желатин 2 ч. л.Клубника свежая 300 гСахарная пудра 0.5 ст.Сливки 200 мл Готовим клубничный мусс для торта Хотите превратить обычную трапезу в праздник? Тогда приготовьте клубничный мусс, благо, что сейчас как раз сезон для этой ароматной ягоды. Если вы много раз слышали это слово, но не ...

Читать далее »

Мороженое с Орео

Время приготовления: 10 часов Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Печенье «Орео» 10 шт.Сгущённое молоко 250 гСливки 33% 300 мл Как сделать домашнее мороженое с печеньем Орео Мороженое любят все: и взрослые, и дети. И почему бы не приготовить его в домашних условиях? Тем более, что готовится оно очень просто. Ингредиентов много ...

Читать далее »

Арахисовая халва

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская, восточная Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Арахис 165 гВода 100 млМасло подсолнечное рафинированное 50 млМука пшеничная 0.3 ст.Сахар 0.3 ст.Сахар ванильный 10 г Домашняя халва из арахиса Халва — известная восточная сладость. Она по праву стоит в ряду с такими известными сладостями как рахат-лукум, козинаки, нуга. Предлагаю приготовить очень ароматную и красивую ...

Читать далее »

Восточные сладости Кунафа

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: восточная, арабская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет, перекус.   Ингредиенты: Для кунафа Масло сливочное 100 гПищевой краситель 1 гСыр Моцарелла 150 гТворог 250 гТесто песочное 400 гФисташки 1 ст. л. Для сиропа Вода 125 млВода апельсиновая 5 млЛимон 1 шт.Сахар 200 г Готовим восточный десерт Кунафа — это разновидность восточных сладостей, которые распространены практически во всех арабских странах. Её относят к пахлаве и ...

Читать далее »

Клубника в карамели

Время приготовления: 15 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Клубника свежая 100 гСахар 200 г Готовим клубнику в карамели на десерт Для посиделок с подружками-сластёнами, дружеской вечеринки или романтической встречи — десерт из свежей клубники в карамели. Некоторая сноровка кондитеру, конечно, не помешает и действовать следует уверенно, ...

Читать далее »

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: турецкая Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.   Ингредиенты: Крахмал кукурузный 3 ч. л.Молоко 2.5 ст.Сахар 2.5 ст. л. Готовим мухаллеби — молочный пудинг по-турецки Мухаллеби — это самый обычный молочный пудинг, очень популярный на Востоке. Существует множество различных его вариантов — с апельсиновой водой, с розовой водой (вытяжка из ...

Читать далее »

Вафельные клубнички

Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 35 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Вафли сливочные 700 гВафли шоколадные 700 гСахар 0.5 ст.Свёкла 1 шт.Сметана 4 ст. л. Готовим вафельный десерт Рецепт этого оригинального десерта достался мне по наследству — моя мамочка всегда готовила такие клубнички мне в садик и школу на день рождения. Правда, они были несколько проще — состояли ...

Читать далее »