Ежедневные архивы: 10.08.2019

Куриная печень по-итальянски

Для рецепта потребуется:0.5кг куриной печени1 большая луковица2-3 помидора100г сыра моцарелла50г другого сыра3 зубчика чеснокаорегано, темьяннемного петрушкисоль, перецоливковое масло Для начала, сделав крестообразный надрез, зальем томаты кипятком секунд на 20-30. Потом поместим в холодную воду и освободим их от кожуры и нарежем на небольшие кубики. Печень моем, сушим, освобождаем от пленок и нарезаем на небольшие кусочки. Чеснок нарезаем колечками, лук четверть ...

Читать далее »

Крамбл с персиками и овсяной крошкой

Время приготовления: 50 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.   Ингредиенты: Для овсяной крошки Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Масло сливочное 100 гМука пшеничная 80 гОвсяные хлопья 50 гОрехи грецкие 50 гСахар тростниковый Демерара 50 гСоль 1 щепотка Творожная начинка Голубика 100 гКрахмал кукурузный 1 ст. л.Персики свежие 4 шт.Сахар 100 гСахар ванильный 0.5 ч. л.Творог зернистый 300 гЯйца куриные 2 шт. Крамбл с персиками и голубикой Крамбл в переводе с английского означает ...

Читать далее »