Ежедневные архивы: 01.08.2019

Жареная капуста с булгуром

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Основное Булгур 50 гВода 80 млКапуста белокочанная 400 гЛук репчатый 1 шт.Масло сливочное 50 гСоль 4 г Тушёная капуста с булгуром Капуста белокочанная — частый гость на нашем столе. Из молодой капусты я готовлю голубцы, осенью обязательно засаливаю её с клюквой и яблоками (пальчики оближешь), готовлю салат ...

Читать далее »

Летний суп Довга

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: азербайджанская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Вода кипячёная 1000 млКефир 1000 млКинза свежая 1 пучокЛук зелёный 1 пучокМука пшеничная 1 ст. л.Перец чёрный молотый 1 гПетрушка свежая 1 пучокРис длиннозернистый 75 гСоль 3 гУкроп свежий 1 пучокЯйца куриные 1 шт. Как приготовить летний суп по-азербайджански Довга В летний период к обеденному столу мы чаще готовим холодные супы. Сегодня пополним коллекцию таких супов замечательным ...

Читать далее »