Ежедневные архивы: 23.06.2019

Каннеллони в мультиварке

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: итальянская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Индюшиное филе 280 гКаннеллони 300 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаРозмарин сухой 1 ч. л.Свиной фарш 250 гСливки 33% 200 млСоль 1 щепоткаСоус ткемали 2 ч. л.Соус томатный 120 гСыр твёрдый 150 гЧеснок 5 зубчик Готовим каннеллони в мультиварке Каннеллони — крупная паста, которую используют для фашировки. Каннеллони очень люблю и готовлю с ...

Читать далее »

Паста с мидиями и тигровыми креветками в сливочном соусе

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: итальянская, европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Основное Креветки тигровые 150 гМидии замороженные 150 гОрегано сухой 1 щепоткаПаприка сладкая молотая 1 щепоткаПаста Тальятелле 200 гСливки 20% 250 млСоль 1 щепоткаЧеснок 2 зубчик Для жарки Масло сливочное 1 ст. л. Готовим пасту в сливочном соусе с тигровыми креветками и мидиями Пасту в сливочном соусе с креветками готовлю нередко, так ...

Читать далее »

Паста с мясными шариками в томатном соусе

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 1 час Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн), итальянская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Паста Масло оливковое Extra Virgin 20 млМука пшеничная сорта 00 400 гПетрушка свежая 2 пучокСоль морская 2 щепоткаЯйца куриные 4 шт. Мясные шарики Говядина 650 гМасло оливковое Extra Virgin 50 млМускатный орех молотый 1 ч. л.Панировочные сухари 6 ст. л.Перец чёрный горошком 1 ч. л.Розмарин свежий 2 веточкаСоль морская 1 ст. л.Сыр Пармезан 30 гЯйца куриные 1 шт. Томатный соус ...

Читать далее »

Палюшки

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: украинская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Картофель 500 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Мука пшеничная 3 ст. л.Перец чёрный молотый 1 гСоль 5 гЯйца куриные 1 шт. Готовим палюшки Палюшки — блюдо, очень широко распространённое в западной Украине. Готовятся палюшки из картофеля. Придают им форму пальчиков и отваривают до готовности в ...

Читать далее »