Ежедневные архивы: 05.05.2019

Плов из говядины в казане

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: узбекская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Барбарис сухой 1 ч. л.Говядина мякоть 1000 гЗира (Кумин) молотая 1 ч. л.Куркума 1 ч. л.Лук репчатый 400 гМорковь 400 гРис круглозернистый 500 гСоль 1 ст. л.Чеснок 2 головка Вкусный плов с говядиной в казане на костре Плов традиционное блюдо в каждой узбекской семье. А так как мое детство и юность прошли в ...

Читать далее »

Паста с кабачками в сливочно-томатном соусе

Время приготовления: 25 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Кабачок 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Макароны перья (паста Пенне Ригате) 120 гМасло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПомидоры в собственном соку 200 гСливки 10% 120 млСоль 2 ч. л. Макароны с кабачками в сливочно-томатном соусе Если очень быстро необходимо приготовить гарнир для мяса, то этот рецепт для вас. ...

Читать далее »

Желе из кока-колы

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Желатин 20 гКока-Кола 500 млСахар 1 ст. л. Желе из кока-коллы Это желе должно понравиться любителям Кока-Колы, так как такое желе будет иметь насыщенный аромат и вкус известного напитка. Я противник Кока-Колы, но если кто-то хочет побаловать себя вредной вкусностью, то это ...

Читать далее »

Цепелинай

Время приготовления: 1 час 15 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: литовская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Картофель 20 шт.Лук репчатый 3 шт.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Сало 200 гСвинина мякоть 500 гСметана 0.5 ст.Соль 1.5 ч. л. Клёцки по-литовски Цепелинай, пожалуй, одно из самых известных блюд литовской кухни. Они очень похожи на наши белорусские клёцки. Разница лишь в приготовлении картофельного «теста». Мне ...

Читать далее »