Ежедневные архивы: 01.05.2019

Каннеллони с мясом под соусом бешамель

Время приготовления: 1 час 40 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: итальянская, европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Говяжий фарш 400 гКаннеллони 150 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Перец чёрный молотый 2 щепоткаСмесь итальянских трав 2 ч. л.Сок томатный 200 млСоль 3 щепоткаСыр Пармезан 100 гЧеснок 3 зубчик Соус Бешамель Масло сливочное 50 гМолоко 1000 млМука пшеничная 3 ст. л.Мускатный орех молотый 1 ч. л.Соль 1 щепотка Готовим каннеллони с фаршем под соусом бешамель Наверняка вы не раз видели на полках ...

Читать далее »

Солянка классическая «Домашняя»

Время приготовления: 1 час 40 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: украинская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Говядина мякоть 300 гКартофель 1 шт.Колбаса копчёная 50 гЛук зелёный 5 пероЛук репчатый 2 шт.Маслины без косточек 50 гМасло подсолнечное рафинированное 20 млМорковь 1 шт.Огурцы солёные 3 шт.Сахар 1 гСвиная грудинка копчёная 80 гСметана 50 гСосиски молочные 3 шт.Томатная паста 15 гУкроп свежий 10 веточка Солянка сборная классическая — приготовление вкусной домашней солянки Ах, соляночка, с приятной кислинкой и сладостью, с нежным вкусом ...

Читать далее »

Белёвская пастила

Время приготовления: 10 часов Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты , заготовки и консервация Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Сахар 80 гЯблоко 1 кгЯйца куриные 1 шт. Домашняя Белёвская пастила из яблок Белёвская пастила — традиционно русский десерт, главным ингредиентом которого являются яблоки. Лучше использовать сорт «Антоновка», но если их не найдёте, то берите любые другие, но ...

Читать далее »

Курица с брокколи в сливочном соусе

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Капуста брокколи 300 гКуриное филе 350 гЛук репчатый 70 гМасло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Перец чёрный молотый 0.2 ч. л.Сливки 10% 250 млСоль 1 ч. л.Сыр Голландский 35 г Как приготовить куриное филе с брокколи в сливочном соусе Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это ...

Читать далее »

Лагман по-уйгурски

Время приготовления: 50 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Важа (подлива) Говядина мякоть 300 гЗира (Кумин) молотая 0.5 ч. л.Кинза свежая 5 веточкаКориандр молотый 0.5 ч. л.Лук зелёный 2 пероЛук репчатый 1 шт.Масло кунжутное 60 млМорковь 1 шт.Перец дунганский 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 5 веточкаПомидоры 2 шт.Редька зелёная 1 шт.Соль экстра 1 ч. л.Стрелки чеснока 100 гТоматная паста 0.5 ст. л.Фасоль стручковая свежая 100 гЧеснок 2 зубчик Лаза (приправа) Кориандр молотый 1 ч. л.Масло кунжутное 2 ст. л.Перец красный молотый 1 ч. ...

Читать далее »

Пирожное «Персики»

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Тесто Ванилин 1 ч. л.Масло сливочное 80 гМука пшеничная 3.5 ст.Разрыхлитель 1 ч. л.Сахар 1 ст.Сметана 2 ст. л.Яйца куриные 2 шт. Начинка Варёное сгущённое молоко 1 банкаОрехи грецкие 70 г Оформление Морковь 2 шт.Сахар коричневый 70 гСвёкла 1 шт. «Персики» к чаю Как только я увидела эти пирожные, то поняла, что обязательно их приготовлю. Они действительно очень похожи на ...

Читать далее »

Картофельные биточки

Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, перекус, завтрак.   Ингредиенты: Картофельное пюре 500 гМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Панировочные сухари 3 ст. л.Соль 1 щепоткаУкроп свежий 0.5 пучокЧеснок 2 зубчикЯйца куриные 1 шт. Готовим картофельные биточки рецепт В кулинарии разных народов существует множество рецептов, позволяющих готовить великолепные блюда из остатков вчерашнего ужина или обеда. К ним относятся, например, английские пудинги. Предлагаемые ...

Читать далее »