Главная » 2019 » Апрель

Месячные архивы: Апрель 2019

Котлеты из соевого фарша

Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед, перекус.   Ингредиенты: Вода 300 млЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Панировочные сухари 3 ст. л.Соль с травами 1 ч. л.Соя 75 гЯйца куриные 1 шт. Котлеты из сои Не знаю, как вы, а я обожаю соевый фарш! Это при том, что все остальные соевые сухие «мясозаменители» я не люблю. А фарша ...

Читать далее »

Каурма лагман

Время приготовления: 1 час 15 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Говядина мякоть 350 гЗира (Кумин) молотая 1 гКинза свежая 5 веточкаЛапша домашняя тянутая 300 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 35 млМорковь 1 шт.Перец красный молотый 3 гПерец сладкий 1 шт.Помидоры 2 шт.Соль 8 гЯйца куриные 2 шт. Каурма лагман (жареный) Каурма — в переводе означает — жареный. На Востоке существует и такой рецепт лагмана. Хочеся ...

Читать далее »

Карамелизованные бананы

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Бананы 4 шт.Вода 60 млКорица молотая 1 гМасло сливочное 50 гСахар 100 г Карамелизированные бананы Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром виде. Такие бананы можно подать как самостоятельный десерт или использовать их как начинку для пончиков, ...

Читать далее »

Диетические хлебцы в домашних условиях рецепт

Эти хлебцы получились благодаря титаническим экспериментам с различными видами муки и техниками приготовления. Кажется, что в состав входит слишком много ингредиентов, но каждый из них просто незаменим. Эти хлебцы для похудения просто незаменимы, рецепт содержащий

Читать далее »

Яичница с колбасой

Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: завтрак.   Ингредиенты: Колбаса копчёная 150 гЛук зелёный 0.5 пучокМасло подсолнечное рафинированное 50 млСоль 1 щепоткаЯйца куриные 5 шт. Готовим яичницу с колбасой Отличие этой яичницы от обычной состоит в том, что надо обжарить колбасу в течение нескольких минут и залить её яйцами. Для яичницы можно использовать докторскую колбасу, сардельки, сосиски или ...

Читать далее »

Рассольник классический с перловкой

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 1 час Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Говядина на косточке 600 гКартофель 2 шт.Корень сельдерея 50 гКрупа перловая 50 гЛавровый лист 2 шт.Лук зелёный 0.25 пучокЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Огурцы солёные 100 гПетрушка свежая 0.25 пучокСметана 100 гУкроп свежий 0.25 пучок Готовим рассольник с перловкой классический Это был классический рецепт рассольника в советское время. Я его вычитала в студенческие годы в книге «О вкусной и ...

Читать далее »

Ириски на сметане

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Масло сливочное 30 гСахар 220 гСметана 220 г Как приготовить домашние ириски на сметане Увидела этот простейший рецепт и сразу же загорелась его приготовить. Что может быть проще, чем соединить сметану с сахаром. И вкус ирисок мне очень понравился. Он не насыщенный ...

Читать далее »